Los frutos secos han sufrido un poco de mala prensa durante muchos años debido a que se consideran altos en calorías y grasas. Es verdad, son altos en calorías y contienen grasas – pero grasas que benefician la salud, no la perjudican. Tienen tantos beneficios para la salud humana que deberías incorporarlos en tu dieta…
Categoría: frutos secos
by Lucy Carr
Intolerancias Alimentarias
Las intolerancias alimentarias no deben ser confundidas con alergias alimentarias. Las alergias alimentarias son una respuesta adversa por parte del sistema inmune a una proteína alimentaria y son distintas a otras respuestas adversas como intolerancias alimentarias, reacciones farmacológicas o respuestas por toxinas. Las alergias alimentarias ocurren cuando el sistema inmune del cuerpo identifica erróneamente a…