Para calentarte por dentro...

Para calentarte por dentro...

Si, por fin llegó el frío y con ello los resfriados y el sufrimiento de los frioleros.  Pues aquí os pongo una receta para combatir tanto el frío como los resfriados.  La receta original es de mi restaurante favorito de Londres, un Chino maravilloso – Hunan.  Mr. Peng, el dueño del restaurante es el amor…

Sustitutos para pan.

Sustitutos para pan.

En otra receta hace tiempo puse pan de Naan para tomar con un curry.  En otra Pan sin Pan… Sustituir pan en una dieta bajo en hidratos de carbono no parece fácil, pero lo es. Aquí hay una receta para “tortillas” tipo mexicanas.  Pero las puedes utilizar así o yo las utilizo para hacer, por…