BLT Bajo en hidratos

BLT Bajo en hidratos

Estando a dieta, muchas persona echan de menos un sandwich.  Y ninguno más bueno que un BLT o Bacon Lechuga y Tomate… Para 4 personas. El Pan: 3 huevos, separados 120g Queso crema tipo Philadelphia 1 pizca de sal rosa 1/2 cucharadita de levadura en polvo Para el Relleno: 1-2 paquetes de bacon Unas hojas…

Pollo Thai al Curry Rojo

Pollo Thai al Curry Rojo

Esta receta es tan rápida de hacer que parece mentira.  Se puede servir con arroz para los que asocian o con más verduras al vapor como broccoli y coliflor. 1 Cebolla pequeña 1 Ramita de Lemongrass (Hierba de limón) 1 Cucharada de Aceite de Oliva 3-4 Cucharaditas de pasta de curry rojo Thai 4 Pechugas…

Albóndigas

Albóndigas

Un niño que conozco me decía que odiaba las albóndigas, entonces le hice las mías.  Me dijo, “Son requete fenomenales!”  Triunfo absoluto con esta receta muy sencilla! Para las albóndigas: 500g de carne picada de ternera 250g de carne picada de cerdo 1/4 pimiento rojo muy picado 1/2 taza de queso Grana Padana rallada 1/2…