650g chuletón 4 dientes de ajo, picados 2 cucharadas de salsa Sriracha 1 taza de cebolleta picada 550g de Bok Choy, picada no muy pequeña 1 litro de caldo de pollo o de ternera 4 huevos duros 5 cucharadas de aceite de coco 425g de «slime noodles» de konjac, enjuagados 2-3 veces en agua Cortar…
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Solomillo de Cerdo relleno
650g Solomillo de Cerdo 200g bacon 150g queso crema 1 diente de ajo, picado 30g tomate seco, picado 2 cucharadas de salvia fresco picado o 1/2 cucharada de salvia seca 175ml nata para montar Calentar el horno a 175ºC Mezclar el queso crema con la salvia, tomates secos y ajo en un bol pequño. Cortar…
Chicken Cheese Casserole
1 paquete solomillo de pollo, cortado en tacos 1 cebolla, cortada en laminas 1 pimiento verde, cortado en laminas 1 diente de ajo, picado 110g champiñones, cortados en laminas 1 cucharada de sazonador Italiano 60ml de mayonesa (1/4 de una taza) 1 cucharada de salsa Worcestershire 110g de queso crema tipo Philadelphia 110g de queso…
Frittata de Calabacín
8 huevos1 cebolla cortado en rebanadas finas1-2 calabacines (según tamaño) en laminas1 bloque queso Halloumi cortado en dados Precalentar el horno a 200ºCCalentar aceite de oliva en un sartén y freír lentamente la cebolla con el calabacín como si fuese la patata para una tortilla de patata. En otro sartén calentar un poco de aceite…