Un toque nuevo a la ensalada de siempre… 1-2 pepinos, troceados (según tamaño) 1 aguacate, troceado 1 taza de tomates cherry, cortados en cuartos 1/2 cebolla morada, picada 2 cucharadas de semillas de cáñamo 1 pizca de cayena 1 cucharada de tamari o aminos de coco (para las personas que no quieren soja) Cortar toda…
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Es malo el aguacate?
Si, lo sé, no paro de hablar de los beneficios de los aguacates. Pero lo hago porque sigo experimentando resistencia a los aguacates de muchas personas. Los aguacates han recibido muy mala prensa durante tanto tiempo que cambiar la percepción sobre ellos es muy difícil, que es una pena que que están llenos de vitaminas,…
Buenos o malos?
A menudo mis clientes me cuestionan cuando les sugiero que aumentan su ingesta de ciertos alimentos como huevos o aguacates. Esto ocurre porque durante décadas nos han hecho creer que ciertos alimentos son malos para la salud: huevos y aguacates entre otros. Entonces, a continuación tienes la realidad a fecha de hoy de las cosas…
Una receta para una ensalada...
Feliz lunes a todos! A lo mejor reconocéis la foto de mi post del jueves pasado, pero cuando encontré esta receta en Internet supe que la tenía que probar… está buenísima a la par de ser increíblemente fácil y deliciosa. Puedes comerla sola o acompaña a cualquier plato. Ingredientes: 1 aguacate 2 tomates de rama…