Pollo Thai

Pollo Thai

Para 4 personas: 1 paquete de contra muslos de pollo deshuesados y cortados en tiras 2 cucharadas de aceite de coco 1 cabeza de broccoli cortado en tiras finas 1 cebolla cortado en 10 porciones – o más 1 lata de 400g de leche de coco 2 cucharadas de manteca de cacahuete (a mi me…

Secreto Ibérico

Secreto Ibérico

  Una comida o cena fácil… 1 pieza secreto ibérico, suelen ser bastante grandes pero a lo mejor necesitas 2. 1 kilo judías verdes planas 1 manojo de broccoli Cortar el secreto en tiras y espolvorear con bastante sal. Cortar en tallarines las judías verdes – a lo largo. Cortar el broccoli en arbolitos. Hervir…