La Enfermedad Cardiovascular (ECV) causa más que la mitad de todas las muertes en Europa. ECV causa 46 veces más el número de muertes y 11 veces más la carga (coste de tratamiento y cuidados) que el SIDA, tuberculosis y malaria juntos en Europa. El 80% de la enfermedad cardiovascular prematura y accidentes cerebrovasculares SON …
Todos sabéis que estoy en contra de todos los alimentos procesados. Nada bueno puede venir de su consumo y es mucho mejor para nuestra salud si comemos alimentos naturales que no están procesados – de los cuales hay muchos. Sin embargo, en nuestro mundo ajetreado, hay muchas personas que se apoyan en la comida basura …
Alerta sobre el peligro de fideos!… No te rías, esto va en serio! Leer más »
Para los que habitualmente leéis mi blog, sabréis lo que opino yo sobre el azúcar. El azúcar mata, se ha comparado con la heroína, la cocaína y es el culpable de un montón de enfermedades como la diabetes. Se ha montado un grupo de campaña de EEUU y UK llamado “Action on Sugar” (Acción sobre …
Llevamos viendo los típicos pirámides de alimentación desde hace décadas. El primer pirámide se publicó en Suecia en el año 1974. Sin embargo, el pirámide más conocido es el que fue introducido por el United States Department of Agriculture (USDA) (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) en 1992 (en el imagen a la izquierda), …