proteína

Cuánta proteína es suficiente?

La proteína… compuestos orgánicos hechos de “bloques de construcción” o aminoácidos. La proteína tiene un número de funciones para el cuerpo humano, aunque en general se consideran como los materiales de construcción para la piel, los huesos, los músculos y otros tejidos. Cuando ocurren daños dentro del cuerpo, hace falta proteína para reconstruir la zona …

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Convirtiéndose al vegetarianismo

Hoy en día ser vegetariano o vegano es bastante normal.  Muchas personas están cambiando sus dietas a excluir la carne bien por cuestiones de salud o bien por cuestiones éticas, realmente no importa – lo que si importa es hacerlo bien para tener buena salud. Es una decisión que no se debe tomar a la …

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Alimentos que pelean!

No mezcles alimentos que pelean!  Este debería ser el mantra de todos.  Durante años he seguido una dieta que no mezcla ciertos grupos de alimentos en la misma comida.  El resultado fue que perdí 10kg en 2 meses y he mantenido esa perdida de peso durante años.  Mi marido a veces me dice, “Es que …

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