Vegetariano

Vegetariano

Para 4 personas 4 calabacines cortados por la mitad a lo largo 1 bote de unos 350g de tomate triturado 1 cebolla, picada 3 dientes de ajos, picados 2-3 medallones grandes de queso de cabra aceite de oliva Oregano o seco Calentar el horno a 200ºC. Quitar las semillas de los calabacines dejando algo de…

Pesto y queso de cabra

Pesto y queso de cabra

Muchas veces el tiempo juega en nuestra contra.  Queremos comer sano pero tenemos poco tiempo.  Aquí hay una receta que solo tarda 15 minutos en preparar, cocinar y sentarte a comer. Para 2 personas: 2 calabacines hechos zoodles (espaguetis de calabacín, pueden ser hechos por ti o se pueden comprar ya hechos) 1 diente de…