Ramen

Ramen

650g chuletón 4 dientes de ajo, picados 2 cucharadas de salsa Sriracha 1 taza de cebolleta picada 550g de Bok Choy, picada no muy pequeña 1 litro de caldo de pollo o de ternera 4 huevos duros 5 cucharadas de aceite de coco 425g de «slime noodles» de konjac, enjuagados 2-3 veces en agua Cortar…