Pollo con tomate

Pollo con tomate

2 cucharadas de mantequilla 800g solomillos de pollo 30g tomates secos, troceados de cualquier forma 10 tomates cherry, cortados en cuartos 110g queso parmesano en polvo 1 diente de ajo, picado 1 paquete de espinacas baby 350ml nata para montar pimienta negra tallarines de calabacín Calentar la mantequilla en un sartén y añadir los solomillos…

Vegetariano

Vegetariano

Para 4 personas 4 calabacines cortados por la mitad a lo largo 1 bote de unos 350g de tomate triturado 1 cebolla, picada 3 dientes de ajos, picados 2-3 medallones grandes de queso de cabra aceite de oliva Oregano o seco Calentar el horno a 200ºC. Quitar las semillas de los calabacines dejando algo de…

Boloñesa

Boloñesa

A quien no le gusta una rica boloñesa?  Rápido y fácil, quien se apunta? Para4 Personas: 3-4 calabacines, hechos espaguetis 500g de carne de ternera, picada 1 lata de tomate triturado de 400g 2 cucharadas de puré de tomate 1 cucharada de orégano seco o albahaca 1 diente de ajo, picado 1 cebolla, picada En…