No hay nada mejor que una sopa sabrosa y calentita y esta además es rápida de hacer. Sopa de Repollo con Albondigas de Pollo Para 4 personas: 450g de pollo picado (Compro pechuga de pollo entero y lo trituro yo en casa) 450g de repollo, cortado en juliana, muy fino Mantequilla 1 cucharadita de cebolla …
Ya se que no todo el mundo le gusta el repollo pero lo cierto es que es una verdura muy rica en fibra y vitamina C entre otras cosas. Por lo tanto conseguir añadirlo a tu menú semanal sería una buena opción. Esta receta salió muy bien y le gustó hasta al más pequeño de …
Hoy por fin llueve en Madrid. No mucho pero al menos algo es algo. Entre la lluvia y los colores cambiantes de las hojas de los árboles, me hace sentir que puede que por fin llega el otoño. Por lo tanto, hoy me apetecía algo más cálido para comer… 500g de carne picada de ternera …
Para 4 personas: 700g de repollo liso cortado en juliana muy fina 150g de mantequilla 450g de carne de ternera picada 1 cucharadita de ajo en polvo 2 cucharadas de sazonado para tacos 1 cucharada de vinagre de vino blanco 300g de queso rallado (yo utilizo queso Edam) Calentar el horno a 200ºC. Derretir parte …